Description from www.vinum-maximum.de: Zu 100% im Edelstahltank spontan vergoren bei 12-14 °C. Hefelager bis Februar. Feinherber, frischer Klassiker aus der Lage Stettener Pulvermächer. Das namensgebende Terroir Schilfsandstein ist verant...
Filters
Results
936 Wines in find+buy
Loading more Results ...
Loading more Results ...
Aldinger 2020 Riesling Stettener Schilfsandstein feinherb Producer: Weingut Aldinger Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Oliver Zeter 2016 Baer Sauvignon Blanc Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Die Sauvignon Blanc-Reben für den Baer stehen auf sehr skelettreichem Buntsandsteinboden in Hambach. Durch die geringe Fertilität dieser besonderen Parzelle können die Trauben sehr lange am Stock verw...
Cascina Sòt 2019 Barbera d'Alba Superiore DOC Producer: Cascina Sòt Producer region: Italy - Piedmont
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Ausbau dieses kräftigen Barberas erfolgt im Edelstahltank, 10 Monate im Barrique und in der Flasche. Ausdrucksvolles Bouquet mit Tönen reifer Pflumen und dunklen Kirschen. Dazu kommen leichte Van...
Val di Suga 2015 Brunello di Montalcino Riserva Producer: Val di Suga Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Aus dem warmen Jahrgang 2015. Diese Riserva hat von allem mehr. Mehr Frucht, mehr Power, mehr Länge. Beginnend mit eleganten, präzisen, sehr feinen Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen und Veilchen....
Val di Suga 2016 Brunello Poggio al Granchio Producer: Val di Suga Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vergleichen Sie mal den Preis dieser Einzellage mit den Crus anderen gut bewerteter Erzeuger. Der Poggio al Grancchio ist ein echter Schnapper! Überraschend frische, fein gezeichnete Nase, zeigt viel...
Graf Neipperg 2020 Riesling Klingenberg 1.Lage trocken Producer: Weingut Graf Neipperg Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Aus der kleinsten Einzellage Württembergs, im grossen Holzfass spontan vergoren. Feiner Duft nach Zitrus und Grapefruit, zarter Schmelz. Speiseempfehlung: Zander, Lachs, feine vegetarische Speisen.
Schnaitmann 2019 Riesling Uhlbacher Götzenberg GG Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Kurze Maischestandzeit mit leicht gequetschten Trauben, Spontangärung und Ausbau im 1200-Ltr.-Stückfass, 22 Monate auf der Hefe gereift, vegan. Strahlendes Goldgelb. In der Nase erst reduktiv. Dann ko...
Wachtstetter Trester Riesling&Lemberger aus dem Holzfass 0,5l Producer: Weingut Wachtstetter Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Rainer Wachtstetter brennt aus Riesling- und Lemberger-Trester diesen milden "schwäbischen Grappa". In der Anlage schon sehr weich und mild, wird er nach einem halben Jahr in der Flasche noch harmonis...
Clemens Busch 2020 Riesling M.burg Spätlese Goldkapsel 0,375L Producer: Weingut Clemens Busch Producer region: Germany - Mosel - Bernkastel
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Für diesen Wein werden nur vollreife Trauben verwendet mit einem Botrytis-Anteil von 10%. Boden: grauer Verwitterungsschiefer Ausrichtung: Süd bis Süd-Südwest Rebe: 40-jähriger Rebbestand Beschreibun...
Wagner-Stempel 2020 Riesling Höllberg GG Producer: Weingut Wagner-Stempel Producer region: Germany - Rheinhessen - Bingen
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Edelstahltank, traditionelles Stückfass und Halbstückfass aus deutscher Eiche Selektive, späte Lese von Hand. Aus den ältesten und besten Parzellen der VDP.GROSSEN LAGE HÖLLBERG, steinige und...
Zimmerle 2018 AGE Rotwein trocken Producer: Weingut Zimmerle Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon. 50% neue, 50% gebraute Holzfässer. 22 Monate im Holz. Leuchtendes, tiefes Kirschrot, klar aufgefächerte Frucht nach roten und dunklen Beeren, schwarze Johanisbeer...
Oliver Zeter 2019 Sekt Zéro Grande Cuvée Extra Brut Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 68 % Pinot Noir, 32 % Chardonnay. Zu unseren Zeters besten Referenzen zählt der „Zeró“, ein Sekt nach Machart „Méthode Champenoise“. Mit dem Jahrgang 2019 ist eine Assemblage aus 68 % Pinot Noir und...
Oliver Zeter 2017 Zahir Rotwein Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 60 % Cabernet Franc, 25 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon. Ausbau in 300-Liter-Holzfässern. Für den brasilianischen Schriftsteller Paulo Coelho steht der „Zahir“ in seinem gleichnamigen Roman für etw...
Oliver Zeter 2018 Pinot Noir Heiligenberg trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau im Tonneau. Mit der Kalmit im Rücken, dem höchsten Berg der Pfalz, ist Maikammer gut geschützt vor zu viel Niederschlag und Feuchtigkeit. Die Trauben kommen nur von der oberen, exponierten Kup...
Griesel 2017 Pinot Prestige Brut Nature Producer: Griesel & Compagnie Producer region: Germany - Hessische Bergstrasse
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Produktion: nur 3.190 Flaschen Der Purist ohne Versanddosage (Zero Dosage), unverfälschter Sekt höchster Güte mit Ecken und Kanten. Apfel, Birne & rauchige Aromen. Entwickelt sich im Glas, ein Sekt m...
Schwegler 2019 Chardonnay Réserve Producer: Weingut Albrecht Schwegler Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Cuvée 2019 aus: 2 Parzellen Herkunft: Waiblingen und Korb 100% Chardonnay 70% Erstbelegung und 30% Zweitbelegung Der Chardonnay oszilliert in strahlendem Goldgelb zwischen saftig reifer Frucht und mi...
Clos de l'Oratoire 2019 Clos de l'Oratoire, St. Emilion Producer: Clos de L'Oratoire Producer region: France - Bordeaux
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Klasse Château, das unter der Regie des Comtes de Neipperg immer großartige Weine produziert. Fliegt immer etwas unter dem Radar und bleibt deshalb bezahlbar. Weinwisser: "81 % Merlot, 19 % Cabernet...
Cascina Sòt 2016 Barolo DOCG Producer: Cascina Sòt Producer region: Italy - Piedmont
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: 32 Monate in slawonischer Eiche, 6 Monate in der Flasche. Aus dem Top-Jahrgang 2016. Tolle Balance und Spannung. Sortentypischer Duft nach Veilchen, Tabak und roten Beeren. Am Gaumen mittler...
Wagner-Stempel 2020 Chardonnay RESERVE Producer: Weingut Wagner-Stempel Producer region: Germany - Rheinhessen - Bingen
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: In Tonneaus aus französischer Eiche Selektive, späte Lese von Hand. Aus den beiden besten und ältesten Parzellen am Siefersheimer Höllberg, ausgesprochen steinige, skelettreiche Sand-, Schotte...
Schnaitmann 2019 Simonroth Frühburgunder trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Traditionelle Maischegärung, spontanvergoren, Ausbau 12 Monate in 50 % neuem und 50 % gebrauchten 300-Liter-Holzfass Beschreibung: Der Frühburgunder präsentiert sich in gedeckten Granat...
Schnaitmann 2019 Simonroth Cabernet Franc trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Traditionelle Maischegärung mit ganzen Trauben, spontanvergoren, Ausbau in alten 300-Liter-Fässern. Beschreibung: Im Glas präsentiert sich der Wein in seidigem Rubinrot. Die vielschich...
Wagner-Stempel 2021 Rosé trocken Producer: Weingut Wagner-Stempel Producer region: Germany - Rheinhessen - Bingen
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Edelstahltank Rebsorten: St.Laurent und Spätburgunder. Klare, helle, perlrote Farbe. Filigraner Duft von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren. Trocken. Frische Säure, feiner mine...
Schnaitmann 2019 Simonroth Merlot trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Traditionelle Maischegärung mit ganzen Trauben, spontanvergoren, Ausbau in alten 300-Liter-Fässern Nachfolger des "Cuvée D", der in der letzten Ausgabe fast nur noch aus Merlot bestand. Im Glas präs...
Schnaitmann 2021 Riesling Schnaiter Altenberg Kabinett Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vollreife Trauben nach kurzer Standzeit gepresst, Spontangärung und Ausbau im alten Halbstückfass. Vegan. Konzentriertes klares Gelb mit brillierenden goldenen Effekten. Beim Hineinriechen ins Glas,...
Aldinger 2020 Spätburgunder Rosé Reserve trocken Producer: Weingut Aldinger Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Gärung: Frei ablaufender Saft der Spätburgunder-Trauben aus dem Untertürkheimer Gips und Fellbacher Lämmler. Im Barriquefass vergoren. Ausbau: 14 Monate im Barrique und Tonneaux. Eine aussergewöhnli...
Beurer 2019 Riesling Stettener Pulvermächer -Berge- GG Producer: Weingut Beurer Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Natürlich steckt dieser Riese noch in den Kinderschuhen. Doch die Anlagen zum überragenden Großen Gewächs sind schon deutlich zu spüren: Nach kurze Belüftungszeit erschnuppern wir abwechselnd getrockn...
Beurer 2019 Riesling "Junges Schwaben" trocken Producer: Weingut Beurer Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Entschieden und steinig mit frischen Aromen: Pfirsich, Birne, Limettenschale, weiße Blüten und Flieder. Am Gaumen saftig und mineralisch mit grünem Apfel und Geißblatt, von der Säure straff und elega...
Oliver Zeter 2021 Weissburgunder trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau im Edelstahltank Zeters Weissburgunder wächst in der Südpfalz auf südlich exponierten Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Einbogenerziehung, Grünlese und manuelle Laubarbeit tragen zur Ertr...
Oliver Zeter 2020 Chenin Blanc Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Tonneau, Beton-Ei, Edelstahl. Nach Lagen wie dem Schlossberg und dem Herzog muss man lange suchen: Perfekt exponierte Hangstücke. Hier streckt sich der Chenin Blanc, tief im felsig-kalkigen L...
Oliver Zeter 2021 Chardonnay trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Edelstahl, Holzfuder, Beton-Ei. Die Chardonnay Weinberge stehen in mehreren Lagen der Region, vornehmlich aber in der Südpfalz und auch direkt „vor der Haustüre“ im Haardter Herzog. Die Reben...
Oliver Zeter 2020 Chardonnay Mineral trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Edelstahl, Holzfuder, Beton-Ei Die Chardonnay Weinberge stehen in mehreren Lagen der Region, vornehmlich in der Südpfalz aber auch direkt „vor der Haustüre“ im Haardter Herzog. Die Reben wurz...
Tenuta Luce 2019 Luce della Vite IGT Producer: Tenuta Luce Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 24 Monate in neuen Barriques ausgebaut. 55% Merlot, 45% Sangiovese. Eine der frühen und ganz großen Toskana-Ikonen. War der Wein früher zuweilen sehr widerspenstig und tanninreich, so dass man in man...
Lageder 2020 Pinot Grigio PORER IGT Producer: Weingut Alois Lageder Producer region: Italy - Alto Adige
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Das Spiel mit den Komponenten steht bei diesem Wein im Mittelpunkt. Ein Teil der Trauben wurde sofort gepresst, ein weiterer Teil blieb für 15 Stunden in Kontakt mit den Schalen und wiederum ein ander...
Lageder 2020 Chardonnay GAUN IGT Producer: Weingut Alois Lageder Producer region: Italy - Alto Adige
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Sein Name führt uns zur Familie der Baron Gaun im 17. Jahrhundert zurück, den ersten Eigentümern des Ansitzes Löwengang. Weil Alois lageder III. erkannte, welch hochwertige Resultate die Chardonnay-S...
Lageder 2019 Pinot Noir MIMUÈT IGT Producer: Weingut Alois Lageder Producer region: Italy - Alto Adige
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Name „Mimuèt“ („nach meinem Geschmack“) stammt aus dem Ladinischen. Aus der Überzeugung, dass Südtirol beste Voraussetzungen für die Rebsorte Blauburgunder bietet, schenken die Lageders ihr besond...
Graf Neipperg 2021 Lemberger Rosé trocken Producer: Weingut Graf Neipperg Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Eine "Saignée" von hochwertigen Lembergertrauben. Elegant, mit frischem Säurespiel, angenehmer Trinkfluss. Genialer Terrassenwein und Aperitif. Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Sommer...
Graf Neipperg 2021 Muskateller halbtrocken Producer: Weingut Graf Neipperg Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Frischer Sommerwein aus roten und gelben Muskateller-Trauben. Ausgeprägter Duft nach Zitrus und Muskat, gepaart mit einer feinen Süße. Passt ganz wunderbar zu asiatischen Speisen und reifem Käse !
Oliver Zeter 2021 Sauvignon Blanc trocken MAGNUM Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Weiße Johannisbeere , Limettenabrieb, dazu saftige Kiwi. Sehr aromatisch und facettenreich, mit feiner Würze und saftiger Säure. Die perfekte Balance aus Säure, Frucht und leichter Adstring...
Oliver Zeter 2020 Sauvignon Blanc Fumé trocken MAGNUM Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: 90% kleines Holz, 10% Beton und Stahl. Zeter verfügt über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt, die mit verschiedenen Sortenvarietäten (man sp...
Oliver Zeter 2017 Syrah trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Direkt aus Oliver Zeters Schatzkammer. 10 Monate Ausbau im Barrique. Vinifiziert im Stil der "Nord-Rhône". Also keine Gewürzbombe, sondern eher zurückhaltend elegant und "kühler". Leicht rauchig mit...
Oliver Zeter 2019 Cabernet Franc trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau in der Tonamphore. Cabernet Franc ist die Mutter aller Cabernets. Zu Unrecht wird Sie heutzutage jedoch meist weniger beachtet als ihr Abkömmling Cabernet Sauvignon. Sie reift etwas früher aus...
Oliver Zeter 2020 Petz Rotwein Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 45 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 20% abernet Sauvignon, 10 % Syrah. Ausbau in gebrauchten Barriques. Die Trauben für den „Petz“ kommen aus Weinbergen rund um die Dörfer Hambach, Maikammer und Edenko...
Cascina Sòt 2020 Barbera d'Alba DOC Producer: Cascina Sòt Producer region: Italy - Piedmont
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Ausbau dieses fruchtigen Barberas erfolgt im Edelstahltank, 10 Monate im Barrique und in der Flasche. Ein intensives Bouquet mit Tönen von roter Johannisbeere, herrlicher roter Kirsche und saftig...
Cascina Sòt 2021 Chardonnay Langhe DOC Producer: Cascina Sòt Producer region: Italy - Piedmont
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Dieser leicht exotisch angehauchte Chardonnay, überzeugt mit einer fruchtigen Frische und passt ideal zum sommerlichen Grillabend. Im Glas präsentiert er ein helles Strohgelb mit goldenen Reflexen....
Oliver Zeter 2016 Syrah trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Direkt aus Oliver Zeters Schatzkammer. 12 Monate Ausbau im Barrique. Vinifiziert im Stil der "Nord-Rhône". Also keine Gewürzbombe, sondern eher zurückhaltend elegant und "kühler". Originalton Zeter:...
Graf Neipperg 2021 Riesling Gutswein trocken Producer: Weingut Graf Neipperg Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Feiner frischer Rieslingduft, Aromen nach Apfel und Quitte, mineralisch und elegant. Speiseempfehlung: Leichte Küche, Spargel, Fisch, Krustentiere, gut gekühlt ein Genuss auf sommerlicher Terrasse.
Schnaitmann 2018 Riesling Reserve trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Riesling Réserve wird aus den besten Trauben gekeltert, die aus dreien von Schnaitmanns VDP-klassifizierten Grossen Lagen Lämmler, Götzenberg und Altenberg stammen. Den „Réserve“ Weinen wird beson...
Schnaitmann 2021 Riesling Steinwiege trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: VINIFIKATION Spontangärung und Ausbau im Edelstahl, vegan BESCHREIBUNG Im Glas zeigt sich der Wein in hellgelb mit grünen Reflexen. Er duftet nach Orangenblüte und -schale, Heu und Hefe. Klare Frucht...
Schwegler 2019 Lemberger Réserve Producer: Weingut Albrecht Schwegler Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Barriques in 100% Zweitbelegung In dunklem Rubinrot mit violetten Reflexionen fliesst er ins Glas und pendelt zwischen dunkler Frucht und transparenter Frische. Brombeeren, Zwetschgen und Tr...
Schwegler 2020 Chardonnay Réserve Producer: Weingut Albrecht Schwegler Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau: Barriques, 50% Erstbelegung und 50% Zweitbelegung. Mit strahlendem Goldgelb fließt er ins große Glas und zeigt sich in der Nase offenherzig mit reifer Frucht und sublimer Würze. Gelbes Kern-...
Schwegler 2018 Saphir Producer: Weingut Albrecht Schwegler Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 43 % Zweigelt, 32 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 3 % Cabertin. Barriques: 70 % Erstbelegung, 30 % Zweitbelegung. Von Hand gelesen: September / Oktober 2018, ungeschönt und unf...
Brancaia 2021 Il Bianco IGT Producer: Brancaia Sarl Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Weissweine spielen in der Toskana für gewöhnlich eine Nebenrolle. Umso stolzer sind sie bei Brancaia auf ihren Il Bianco, der mit jedem Jahrgang noch besser wird. Die Trauben – 90 % Sauvignon Blanc a...
Tenuta Luce 2019 Luce della Vite IGT Geschenkverpackung Producer: Tenuta Luce Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 24 Monate in neuen Barriques ausgebaut. 55% Merlot, 45% Sangiovese. Eine der frühen und ganz großen Toskana-Ikonen. War der Wein früher zuweilen sehr widerspenstig und tanninreich, so dass man in man...
Jean Stodden 2019 Spätburgunder JS Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Die handgelesen Trauben werden im Weinberg sowie im Weingut auf dem Sortierband streng selektiert und 14 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, auf der Maische vergoren. In dem 16-monatigen Ausbau...
Jean Stodden 2018 Recher Spätburgunder Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten. Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie...
Jean Stodden 2019 Recher Spätburgunder Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten. Der Weinberg liegt unterhalb der Felspartie...
Jean Stodden 2019 Spätburgunder Herrenberg GG Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Einer der besten Spätburgunder Deutschlands! Der Name Herrenberg bezieht sich auf die Herren von Saffenburg, zu deren Besitz der Ort Rech gehörte und die in dieser Spitzenlage ihre Weinberge anlegten...
Jean Stodden 2019 Spätburgunder Lange Goldkapsel Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Strengstens limitiert ab Weingut. Wir konnten ein paar Flaschen ergattern! Die "Lange Goldkapsel" wird nur in Spitzenjahren wie 2011 vinifiziert. Die letzten Jahrgänge davor waren 2009, 2006, 2003, 19...
Jean Stodden 2019 Spätburgunder Alte Reben Producer: Jean Stodden - Das Rotweingut Producer region: Germany - Ahr
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Das Ende der Nahrungskette bei Stodden! Dieser Wein wird aus wurzelechten, rund 100 Jahre alte Reben aus nicht flurbereinigten Stücken des Recher Herrenbergs produziert. Es gibt weniger als 700 Flasc...
Oliver Zeter 2018 Riesling Saumagen Kallstadt Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Name der 37ha großen Einzellage, leitet sich vermutlich von dem Umriss ab. Dieser erinnert durch seine runde Form an den Pfälzer Küchenklassiker. Internationale Bekanntheit erlangte der Weinberg d...
Oliver Zeter 2022 Sauvignon Blanc trocken Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau in Edelstahltabks, großen Holzfässern und teilweise auch in Barriques. Zeter verfügt über mehrere Sauvignon Blanc Weinberge sowohl in der Südpfalz als auch an der Mittelhaardt, die mit verschi...
Oliver Zeter 2022 Cuvée Blanc weiß Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Ausbau im Edelstahltank Der "kleine Bär" heißt jetzt Cuvée Blanc Bärentatze! Die Cuvée Blanc besteht aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau und Muskateller. Jede Rebsorte wir erst sorten...
Oliver Zeter 2022 Free Run Rosé Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 45% Merlot, 45% Cabernet Franc, 10% Syrah. Ausbau in Edelstahl und Tonneau. Die Weinberge, auf denen die Trauben für den Free Run Rosé wachsen, zeichnen sich durch kompakte Böden und einer optimalen...
Oliver Zeter 2016 Z Rotwein MAGNUM Producer: Oliver Zeter Producer region: Germany - Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 56 % Cabernet Sauvignon, 34% Cabernet Franc, 10 % Syrah. Die Trauben der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Cabernet Franc stammen aus alten Weinbergen unterschiedlicher Lagen der Mittelhaar...
Graf Neipperg 2021 Riesling Sekt Brut Producer: Weingut Graf Neipperg Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: In der Flasche vergoren. Belebend, frischer Charakter, elegante Frucht, feinprickelnd harmonisch im Abgang. Graf Neipperg empfielt Canapes mit Schmalz und Fleur de Sel.
Brancaia 2021 Chianti Classico DOCG Producer: Brancaia Sarl Producer region: Italy - Tuscany
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der Chianti Classico – der einzige Brancaia-Rotwein, der ohne Holz ausgebaut wird – ist eine Hommage an das Chianti- Terroir. Dieser sortenreine Sangiovese fasziniert durch seine Leichtigkeit und sein...
Schnaitmann 2021 Lemberger Lämmler GG Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Traditionelle Maischegärung mit 100 % ganzen Trauben, Spontanvergoren, Ausbau über 18 Monate in gebrauchten 300- und 500-Liter-Fässern. Unfiltriert abgefüllt. Im Glas granatrot mit rubi...
Schnaitmann 2021 Riesling Uhlbacher Götzenberg GG Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Lange Ganztraubenpressung, Spontangärung und Ausbau im alten 600-Liter-Halbstückfass, 18 Monate Hefelager. Strahlendes Goldgelb. Dann kommen delikate Noten von weißen Blüten, gelben Ä...
Schnaitmann 2021 Riesling Fellbacher Lämmler GG Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Lange Ganztraubenpressung, Spontangärung und Ausbau in alten Halbstückfässern, 18 Monate auf der Feinhefe. Tiefes brillantes Goldgelb. Eine überwältigende Aromenvielfalt zeigt sich im...
Schnaitmann 2021 Grauburgunder Lämmler GG Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Vinifikation: Kurze Maischestandzeit, Spontangärung und Ausbau im neuen Halbstückfass, 22 Monate auf der Feinhefe. Beschreibung: Strahlend goldgelb im Glas. Dann entfalten sich Haselnuss, mildgeröste...
Schnaitmann 2022 Chardonnay Bergmandel trocken Producer: Weingut Rainer Schnaitmann Producer region: Germany - Württemberg
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: BERGMANDEL ist ein geschützter Name für die wertvollen Weiss- und Roséweine der Schnaitmänner und -frauen. Die Trauben werden in VDP-klassifizierten Ersten und Großen Lagen geerntet. Der Begriff leite...
Ziereisen Sekt Ohrechrübler rosé Producer: Weingut Ziereisen Producer region: Germany - Baden - Markgräflerland
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Boden und Kleinklima: Jurakalk Rebsorten: Regent und Spätburgunder Vinifikation: Spontangärung, 24 Monate Ausbau auf der Hefe im gebrauchten Holzfass, anschließend klassische Flaschengärung und 3 Jahr...
Brusset 2022 Laurent B. rouge, AOC Côtes du Rhône Producer: Domaine Brusset Producer region: France - Rhône
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Rebsorten: Grenache, Syrah, Carignan, Mourvedre. Böden: Ton-Kalkstein, steinig. Ertrag: 45 hl/ha. Ernte: 100 % handgelesen. Weinbereitung: Entrappung, Gärung zwischen 10 und 15 Tagen bei 26°C mit rege...
Brusset 2022 Les Travers blanc, AOC Cairanne Producer: Domaine Brusset Producer region: France - Rhône
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Clairette, Grenache blanc, Viognier, Roussanne. Ausbau: 70% im Holzfuder, 30% Im Barrique. Keine malolaktische Gärung. Florale Noten nach Weißdorn, aber auch Aprikosen und exotische Fruchtaromen, ge...
Brusset 2022 Gigondas Les Hauts de Montmirail Producer: Domaine Brusset Producer region: France - Rhône
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 55% Grenache, 25% Mourvèdre, 20% Syrah. Von Steinterrassen direkt unter dem Kamm der "Dentelles de Montmirail". Ausbau: 10 Monate in zu 50% neuen Barriques. Sehr üppiges, komplexes, rotfruchtiges Aro...
Cascina Sòt 2020 Nebbiolo Langhe DOC Producer: Cascina Sòt Producer region: Italy - Piedmont
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Malolaktische Gärung und Reifung in großem Holz und 40% gebrauchten Barriques, danach eine weitere Reifung in der Flasche. Dieser Langhe Nebbiolo zeigt ein warmes helles Kirschrot im Glas. Ätherische...
Griesel 2019 Rosé Prestige Extra Brut Producer: Griesel & Compagnie Producer region: Germany - Hessische Bergstrasse
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Rote Früchte und würzige Noten gepaart mit großer Länge und Eleganz, zeigt ein zartes Rosa im Glas und regt durch ein feinperliges Mousseux den Trinkfluss an. Eigenständige Charakteristik mit feinglie...
Griesel 2019 Pinot Noir Prestige Brut Nature Producer: Griesel & Compagnie Producer region: Germany - Hessische Bergstrasse
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 34 Monate Hefelager Gefüllte Flaschen: 4.989 Degorgiert: 06/2023 Der Purist ohne Versanddosage (Zero Dosage), unverfälschter Sekt höchster Güte mit Ecken und Kanten. Apfel, Birne & rauchige Aromen. E...
Griesel 2018 Grande Cuvée Exquisit Dosage Zero Producer: Griesel & Compagnie Producer region: Germany - Hessische Bergstrasse
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: 46 Monate Hefelager Gefüllte Flaschen: 4.484 Degorgiert: 06/2023 Klassische Cuvée nach fanzösischem Vorbild. Pinot Noir 56%, Chardonnay 23 % und Pinot Meunier 21 %. Ausbau zu 40% im Edelstahl und zu...
Griesel 2017 Pinot Noir Granit -F- Producer: Griesel & Compagnie Producer region: Germany - Hessische Bergstrasse
Price incl. VAT excl. Shipping costs
To the dealer:
Carpe Noctem GbR
Portrait in the Business Directory
Description from www.vinum-maximum.de: Der volle Name dieser Rarität lautet "Auerbacher Fürstenlager Pinot Noir Granit -F-". Diese Lage an der Hessischen Bergstrasse gehört mitllerweile fast komplett dem Sekthaus Griesel. Auf Granitböden w...