Description from www.weinbaum.de: Die Parzelle „Rothenpfad“ ist ein Teilbereich der Lage Marienburg. Der Boden ist hier sehr leicht und basiert auf sehr weichem, verwittertem rotem Tonschiefer. Die besonders steile Lage hat keinen Weg...
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Riesling Marienburg Rothenpfad
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Riesling Marienburg Spätlese
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Description from www.weinbaum.de: Für die Spätlese werden hochreife Trauben, gesund oder mit einem kleinen Ansatz von Botrytis selektiert. Im alten Fuder-Fass spontan vergoren, bei einem erreichten Alkoholgehalt von ca. 7,5% vol. gekü...
Riesling Marienburg Falkenlay GG 2018
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Description from www.weinbaum.de: Die Pündericher Lage Marienburg Falkenlay liegt zwischen den Lagen Fahrlay und Rothenpfad. Südlage und Vewitterungsböden aus grauem Schiefer und Kalkstein sind die Grundlage dieses, vom Terroir gepräg...
Mariposa Encruzado
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Description from www.weinbaum.de: Der Encruzado ist der einzige reinsortige Wein der Quinta Da Mariposa und besteht ausschließelich aus Trauben der gleichnamigen, autochtonen Rebsorte. Für diesen Wein werden die Trauben sowohl im Wein...
Dalmatian Dog Posip
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Description from www.weinbaum.de: Der Dalmatian Dog ist ein aromatischer und ausgewogener Weißwein von der Insel Korčula aus der autochthonen Rebsorte Pošip. Karger Boden und mediterranes Klima prägen diesen Wein. Eine Aromatik aus Zi...
Dalmatian Dog Babic
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Description from www.weinbaum.de: Babić ist eine autochthone Rebsorte der Region Dalmatien. Durch den Anbau der Reben auf Hügeln nahe der Küste und die damit verbundenen Meereswinde gewinnen die Weine aromatische Frische und eine lebe...
Merga Victa Posip
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Description from www.weinbaum.de: Der Merga Victa ist ein international prämierter Wein aus der Rebsorte Pošip und kommt aus den ältesten Weinbergen der Region. Im Glas zeigt er gold-gelbe reflexe und umspielt die Nase mit floralen un...
Plavac Mali
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Description from www.weinbaum.de: Eine wahre Überraschung aus Kroatien. Der Plavac Mali ist der Grundwein aus dem Hause Vicelić und besitzt ein ausgewogenes Tanningerüst, welches durch eine spürbare Säurestruktur aufgelockert wird. Al...
Geyerumriss Furmint
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Blaufränkisch Oberer Wald
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Description from www.weinbaum.de: Günter und Regina beschreiben selbst: "Schon sehr intensives Purpur mit violettem Rand, mächtige Schlierenbildung. Weit gefächertes Geruchsspektrum mit schwarzen Cormons-Kirschen plus ein Blättchen Mi...
Spätlese
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Description from www.weinbaum.de: Günter und Regina beschreiben selbst: "Kräftiges Strohgelb mit leuchtenden Platinreflexen, deutliche Schlierenbildung, Heublumen, saftige Birnen, einiges an reifen gelben Früchten – alles, was die Jah...
Erster Nebel
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Description from www.weinbaum.de: Günter und Regina beschreiben selbst: "Purpur, für Nebbiolo nicht ganz typisch, aber dem Lehm geschuldet, jugendlicher Rand, ausgereiftes Ausgangsmaterial - dementsprechende Schlierenbildung. Blaue Zw...
Armecolo
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Description from www.weinbaum.de: Primitivo ist bei den Deutschen zurzeit ganz weit oben auf der Liste der beliebtesten italienischen Weine. Die granat rubinrote Cuvée aus 80% Negroamaro und 20% Malvasia nera bringt in der Nase einen...
Primitivo Centino
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Description from www.weinbaum.de: Der reinsortige Centino Primitivo zeigt sich in einem sehr intensiven Rubinrot im Glas. In der Nase spüren wir einen reichen Duft dunkler Früchte mit balsamischen Gewürznoten. Die Gewürznoten spiegeln...
Priante
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Description from www.weinbaum.de: Die Cuvée aus 50% Negroamaro und 50% Montepulciano zeigt sich pflaumenfarben im Glas. Reife schwarze Früchte werden in der Nase von balsamischen Gewürznoten begleitet. Ein kraftvoller aromatischer Ges...
Primitivo Cento Su Cento
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Description from www.weinbaum.de: Der Primitivo Riserve erscheint sehr tief purpur. In der Nase überrascht ein sehr intensiver Duft nach Spargel und roten Früchten mit Gewürz- und Vanillenoten. Im Geschmack ist er sehr harmonisch und...
Lama Del Tenente
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Aleatico 0,375l
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Description from www.weinbaum.de: Der Süßwein aus dem Hause Castel di Salve zeigt sich in einem sehr intensiven Rubinrot im Glas. In der Nase treffen der Duft dunkler Früchte auf balsamische Gewürznoten. Der Geschmack ist vollmundig,...
Sulzfelder Silvaner
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Description from www.weinbaum.de: Die Reben, von denen der Sulzfelder Silvaner stammt, kommen vom Sulzfelder Sonnenberg, wo die Reben auf Gelbkalk gedeihen. Durch das besondere Terroir präsentiert der Wein ein eher frisches und kühles...
Sulzfelder Müller-Thurgau
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Description from www.weinbaum.de: Der Sulzfelder Müller-Thurgau Ortswein zeigt sich als vielschichtiger Wein mit einer klaren & saftigen Frucht. Er bringt zudem eine präsente Säure und kühle Mineralik mit. Seine Vielschichtigkeit begr...
Sulzfelder Roter Silvaner
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Description from www.weinbaum.de: Der Rote Silvaner ist eine rotschalige Mutation des „regulären“ grünen Silvaners und eine deutlich aromatischere Variante. Diese Rarität präsentiert ein üppiges und exotisches Aromenspektrum. Bei dies...
Sulzfelder Weißer Burgunder
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Description from www.weinbaum.de: Der Weißburgunder ist ein beispielhafter Vertreter der Luckertschen Weingut-Philosophie. Das Ergebnis ist ein wirklich ausgewogener Wein. Er kombiniert Schmelz und Eleganz mit floralen Noten und einer...
Sulzfelder Chardonnay
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Description from www.weinbaum.de: Der Chardonnay vom Weingut Luckert ist ein fabelhaftes Beispiel für hochwertigen Chardonnay-Genuss aus Franken. Hier bringt Luckert einen spannenden Wein in die Flasche, der viel Kraft, konzentrierte...
Sulzfelder Riesling
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Description from www.weinbaum.de: Ein toller Riesling mit Griff und viel Frische. Der Sulzfelder Ortswein bringt neben einer rebsortentypischen Säure wunderbar definierte Steinobstfrucht in der Nase und Anklänge von kräuterwürzigen No...
Sonnenberg Chardonnay Brunnquell
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Description from www.weinbaum.de: Der Chardonnay „Brunnquell“ ist als erste Lage im VDP. Verband zertifiziert! Dieser hochwertige Tropfen präsentiert sich mit einer leuchtenden Farbe und bezaubernder Fruchtfülle. Er ist stoffig, gerad...
Berg Silvaner
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Description from www.weinbaum.de: Sehr hochwertiger Silvaner-Genuss! Der Sulzfelder Berg ist als VDP. Erste Lage zertifiziert und ist einer unserer Lieblingsweine vom prestigeträchtigen Weingut Luckert. Er zeigt eine selten schön defi...
Sulzfelder Spätburgunder
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Description from www.weinbaum.de: Dieser Spätburgunder kommt unfiltriert & spontan vergoren in die Flasche. Er zeigt eine sehr intensive Aromatik, die eine breite Fruchtpalette offenbart. Darüber hinaus präsentiert sich der Wein mit w...
Sonnenberg Frühburgunder
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Description from www.weinbaum.de: Die Lage „Sonnenberg“ ist im VDP. Verband als „Erste Lage“ zertifiziert. Im Weinberg wachsen die Reben auf Muschelkalk & Gelbkalkbänken. Durch das besondere Terroir zeigt der Wein ein breites Aromensp...
Riesling Fahrlay GG Terrassen 2018
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Description from www.weinbaum.de: Der Bereich Fahrlay umfasst eine Fläche von circa einem Hektar und ist der einzige Bereich in der Pündericher Marienburg, in dem der blaue Schiefer dominiert. Die älteste Parzelle in diesem Bereich is...
Roero Riserva
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Description from www.weinbaum.de: Die Roero Riserva DOCG gibt es erst seit dem Jahrgang 2018 und steht für höchste Qualitäten aus 100% Nebbiolo-Trauben. Sie ist nicht so bekannt wie die beiden Nachbarn Barolo und Barbaresco und gerade...
Furmint
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Description from www.weinbaum.de: Trockener Furmint - eine geschmackliche Bereicherung, die man nicht häufig findet. Die Rebsorte Furmint ist sehr anfälllig für Botrytis und wird gerne für Süßweine, insbesondere für den bekannten Toka...
Pinot Nero Das Langefeld
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Description from www.weinbaum.de: Ein fabelhaftes Ergebnis aus sorgfältiger Auslese, einer geringen Erntemenge & einer schonenden Weinbereitung im Keller. Die Trauben werden ausschließlich aus der Kleinparzelle „Das Langefeld“ gewonne...
Westhofener Riesling
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Description from www.weinbaum.de: In der Nase & im Geschmack zeigen sich beim Westhofener Riesling tiefgründige Noten von gelbem Kernobst und mineralischer Würze. Ein wunderbares Zusammenspiel aus opulenter Frucht, Schmelz & feinen Kr...
Grauer Burgunder Ruppert
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Description from www.weinbaum.de: Elegante Energie bringt Justus Ruppert mit seinem Grauburgunder hier in Ihr Glas. Komplexe, zarte Nase mit Steinobst & Brioche. Feingliedrig & druckvoll-cremig im Geschmack. Der perfekte Begleiter zu...
Metodo Classico Riserva
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Description from www.weinbaum.de: Der Brut Riserva vom Weingut Pfitscher ist extrem rar, so wurden nur 1500 Flaschen abgefüllt, die allesamt nummeriert sind. Ausschließlich aus Blauburgunder Trauben wurde er weiss vinifiziert. Ein wir...
Lugana Matteo Zenegaglia
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Description from www.weinbaum.de: Der Lugana zeigt sich im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen. Er ist sehr zart, angenehm & herzhaft. Ein absoluter TOP Wein, den man nur empfehlen kann. Ein traditioneller Lugana. Der Wein ist der...
Chardonnay L'herbe Sainte
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Description from www.weinbaum.de: Ein wunderbarer Chardonnay mit lebhafter, exotischer Aromatik. Am Gaumen treffen sich Aromen von Zitronen, Limette und Orange. Ein harmonischer Weißwein, wunderschön fruchtig und überaus elegant! Ein...
Riesling Kalkstein
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Description from www.weinbaum.de: Wenn Sie Ihre Weine gerne nach dem Preis-Leistungs-Prinzip auswählen, kommen Sie am Riesling vom Kalkstein nicht vorbei. Selten haben wir einen Riesling dieser Preisklasse probiert, der solch eine ges...
Drappier Rosé Brut Nature
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Description from www.weinbaum.de: 100% Pinot Noir, Maischegärung, keine Dosage, keine Filtrierung: Der Brut Nature Rosé ist eine Cuvée, die Liebhaber von Frische, Mineralität und Reinheit hinreißen wird. Dadurch ist der Champagner bes...
Grauburgunder
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Description from www.weinbaum.de: Einer unserer Bestseller! Herrlich unkompliziert mit Frische und Kontur. Perfekte Balance zwischen saftigem Trinkspaß und vollmundiger Ausgewogenheit. Dabei ein fruchtiges Aroma, das fast jeden Weinge...
Weissburgunder Chardonnay
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Description from www.weinbaum.de: Die aromatische, feinere und etwas leichtere Alternative zum Allrounder Grauburgunder aus dem Hause Klein. Haben Sie einmal an dem Weissburgunder & Chardonnay gerochen, werden Sie die Nase so schnell...
Weissburgunder vom Kalkmergel
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Description from www.weinbaum.de: Hochwertiger Weissburgunder der Terroirlinie vom Weingut Klein. Hier spiegelt sich die Erfahrung von 15 Generationen Weinbau im Familienbetrieb wider. Die Eltern Sieglinde und Gerhard sowie die Kinder...
Grüner Veltliner vom Löss
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Description from www.weinbaum.de: Grüner Veltliner aus der Pfalz! Bei der ganzen Tradition, die Familie Klein aus Hainfeld in ihrem Weingut pflegt, sind genau das die mutigen Wege, die wir schätzen. Peter lässt uns hier seine Vorliebe...
Sauvignon Blanc Fumé
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Description from www.weinbaum.de: Hohe Sauvignon Blanc Qualität aus Deutschland. Mit dem Fumé vinifiziert das traditionsträchtige Weingut Klein einen charakterstarken Weißwein. Durch eine kurze Maischestandzeit und spontane Vergärung...
Cuvée No. 38
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Description from www.weinbaum.de: Familie Klein verfüllt mit dieser Cuvée ihre Hausnummer im heimatlichen Hainfeld. Im roten No. 38 finden sich Cabernet Sauvignon und St. Laurent wieder und geben ein erstaunlich harmonisches Paar ab....
Rosé feinherb
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Description from www.weinbaum.de: Das macht Spaß! Ein Rosé, der Leichtigkeit, Trinkfluss und Frische garantiert. Die Geschwister aus der 15. Familiengeneration Peter und Barbara Klein beweisen mit diesem Wein, dass die Qualität der Ba...
Sauvignon Blanc Reserve
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Description from www.weinbaum.de: Hier erwartet Sie absolute Spitzenqualtät, wenn man über Sauvignon Blanc aus Deutschland spricht. Dieser Wein ist enorm komplex und zeigt neben den rebsortentypischen Aromen wie Stachelbeere und Aprik...
PréCab GC
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Description from www.weinbaum.de: Familie Klein kennt sich besonders gut mit der Rebsorte Frühburgunder aus, die im Französischen "Pinot Précoce" heißt. Um der Stilistik der feingliedrigen Rebsorte etwas mehr Rückgrat zu verleihen und...
Eifel Frizz
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Description from www.weinbaum.de: Der Eifel Frizz - die neue Eigenmarke von WeinBaum. Ein Perlwein von sehr guter Qualität aus einem aromatischen Grundwein von Müller-Thurgau und Gelber Muskateller, dem anschließend wie bei einem Friz...
Sweet 'n' Pepper
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Description from www.weinbaum.de: Sweet 'n' Pepper - unsere neue Eigenmarke! Wir lieben trinkfreudige Kabinett-Weine. Irgendwann kam uns die Idee, ob dieser anregende Weinstil nicht auch mit der Rebsorte Grüner Veltliner funktionieren...
Silvaner
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Description from www.weinbaum.de: Wussten Sie, dass nirgendwo in der großen Weinwelt mehr Silvaner vorkommt als in Rheinhessen? Langjährige Tradition und Erfahrung ist notwendig, um aus dieser anspruchsvollen Rebsorte einen tollen Wei...
Sauvignon Blanc
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Description from www.weinbaum.de: Sauvignon Blanc zum Verlieben! In der Nase zeigt der helle goldengelbe Tropfen hohe Intensität exotischer Sauvignon Blanc Aromen wie Pfirsisch. Am Gaumen ist er weich und charming mit leichter Restsüß...
Gelber Muskateller
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Description from www.weinbaum.de: Bevor Sie überhaupt eine Chance bekommen, die grüngelbe Farbe des Weines zu betrachten, springen Ihnen schon hochintensive Düfte in die Nase. Gelber Muskateller gehört nicht ohne Grund zu den aromatis...
Justinello
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Description from www.weinbaum.de: Es gibt immer einen Anlass, um mit diesem Sekt anzustoßen! Der fruchtige Charakter und das feinperlige Mousseux begeistern. Die elegante und geschmeidige Art mit einer gewissen Cremigkeit am Gaumen bi...
Verschnitt
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Description from www.weinbaum.de: Der Name Verschnitt unserer Eigenmarke beschreibt gleichzeitig seine Machart. Wir gewinnen gemeinsam mit dem Weingut Ruppert-Deginther aus drei Rebsorten und drei unterschiedlichen Ausbauarten einen W...
Chardonnay Hasensprung
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Description from www.weinbaum.de: Der Chardonnay Hasensprung ist aus den besten Trauben der ältesten Chardonnay-Reben in den Weinbergen des Weinguts Ruppert-Deginther gekeltert. Diese wachsen auf Lehm-Löss-Boden mit Eisenerz-Einschlüs...
Cabernet Rosé
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Description from www.weinbaum.de: Ein idealer Sommerwein! Einen nennenswerten Teil seiner Cabernet Sauvignon Trauben verwendet Justus Ruppert für diesen leichten, eleganten Rosé. Ein dunkles lachsfarben reflektiert die Sonnenstrahlen,...
Cabernet Dorsa
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Description from www.weinbaum.de: Die eher unbekannte Rebsorte Cabernet Dorsa ist eine Neuzüchtung zwischen Lemberger und Dornfelder. Sie erbringt fruchtige Rotweine für den leichten Trinkgenuss. Der Cabernet Dorsa von Ruppert-Deginth...
Schwarzwild
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Description from www.weinbaum.de: Die charakterstarke, kantige Ergänzung zum komplexen Rotwild vom Weingut Ruppert-Deginther. Der Schwarzwild ist eine intensiv dunkle Rotwein-Cuvée mit ausdrucksstarken Aromen und kräftigem Gaumenspiel...
Wild
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Description from www.weinbaum.de: In unserer Freizeit halten wir uns gerne in der Natur auf und gehen zur Jagd. Bei uns in der schönen Eifel dürfen wir dabei nicht selten das wunderbare Rotwild beobachten. Dieser Wein ähnelt in seiner...
Pionier GC
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Description from www.weinbaum.de: Der charmante Schmeichler unserer Geisenheim Connection. Wir haben beim ersten Jahrgang keinen Kunden probieren sehen, dem dieser Wein nicht schmeckte. Der zweite Jahrgang verspricht ähnliches. Der gr...
Hesslocher Spätburgunder
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Description from www.weinbaum.de: Wir haben eine Schwäche für guten Spätburgunder. So kommt es, dass wir trotz einiger Spätburgunder in unserem Sortiment nun auch den Bechtheimer von Milena und Justus Ruppert aufgenommen haben. Ein wu...
Auxerrois Hessloch
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Description from www.weinbaum.de: Die weiße Rebsorte Auxerrois gehört zur Burgunderfamilie und erinnert geschmacklich häufig an Weine aus Chardonnay oder Weissburgunder. Der Hesslocher Ortswein vom Weingut Ruppert-Deginther ist für un...
Riesling Classic
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Description from www.weinbaum.de: Herrlich frisch und leicht! Eine absolute Bereicherung für jeden sommerlichen Terrassenabend. Die Säure wird ungemein angenehm durch eine feine Fruchtsüße eingebunden und macht diesen Riesling Classic...
Riesling trocken
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Description from www.weinbaum.de: Mit diesem trockenen Riesling aus der Basislinie verkörpert Holger Daniel zu 100% seine Philosophie. Unkomplizierter Weingenuss guter Qualität mit hohem Spaßfaktor. Holger erwähnt in seiner Beschreibu...
Pinot Noir Signature
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Description from www.weinbaum.de: Sie hätten Holger Daniel bei einem unserer Winzer-Dinner erleben müssen, als er beim Hauptgang eine flammende Hommage an seine geliebte Rebsorte Pinot Noir hielt. Er schwärmte von den empfindlichen, s...
Riesling Signature
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Description from www.weinbaum.de: Zitronengelber Rheingau-Riesling von hoher Qualität, wie er sein sollte und uns begeistert. Zu der rebsortentypischen Frische und Frucht gesellt sich eine konzentrierte Fülle, die diesen Tropfen beson...
Riesling Via Clusen
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Description from www.weinbaum.de: Rheingau-Riesling von hoher Qualität mit noch mehr Trinkfreude. Der Name für diesen Riesling ist von historischer Bedeutung. Die Weinbergslage wurde erstmals 1292 erwähnt und ist heute als Geisenheime...
Riesling Sekt
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Description from www.weinbaum.de: Fruchtiger Sektgenuss! Deutsche Winzersekte sind auf dem Vormarsch und Holger Daniel zeigt warum. Tolle Grundwein-Qualitäten werden für diesen Riesling Sekt verwendet und aufwändig produziert. Vollrei...
Daniel Rosé
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Description from www.weinbaum.de: Ein enorm fruchtiger Roséwein aus dem Rheingau, der Sommergefühle wecken kann. Seine feine Farbe, das rotfruchtige Aroma und ein perfekt ausbalanciertes Gaumenspiel machen diesen Wein zu einem mehr al...
EasyRider
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Description from www.weinbaum.de: Leichter, saftiger Trinkgenuss! Der EasyRider ist genau der richtige Wein für Liebhaber unkomplizierter Rotweine ohne anstrengende Tannine, viel Säure und Bitterstoffe. Die Rebsorte Rotberger, eine Kr...
Riesling Gutswein
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Description from www.weinbaum.de: Die Trauben für diesen Gutsriesling kommen ausschließlich aus den Weinbergen der Familie Busch in Pünderich. Sie werden, je nach Jahrgang, meist Mitte bis Ende Oktober mit ca. 80° Oechsle geerntet. Da...
Riesling vom roten Schiefer
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Description from www.weinbaum.de: Ein Ortswein-Riesling der Familie Busch überwiegend aus der Top-Parzelle Rothenpfad, wo der Boden aus rotem Tonschiefer besteht. Feiner Wein, der verschiedene Facetten von Frucht und Mineralität in de...
Riesling vom blauen Schiefer
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Description from www.weinbaum.de: Der Riesling vom blauen Schiefer ist ein VDP.Ortswein und Zweitwein der Familie Busch aus der besonderen Lage Fahrlay. Nachdem die Reben durch den enorm harten blauen Schiefer gedrungen sind, werden s...
Riesling Kabinett
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Description from www.weinbaum.de: Die Trauben aus den Pündericher Hanglagen stellen die Grundlage für diesen Kabinett. Sie werden zum Beginn der Lese, in der Regel Anfang bis Mitte Oktober gelesen. Sie sollen reif sein, jedoch noch ei...
Idealist GC
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Description from www.weinbaum.de: Durch die langjährige Freundschaft zwischen Johannes Busch und Marc konnten wir auch das Weingut Clemens Busch für unsere Idee Geisenheim Connection begeistern. Wer die Busch-Weine kennt, der weiß, da...
Weissburgunder
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Description from www.weinbaum.de: Überaus gelungener Gutswein von Christiane Koebernik aus der Nahe. Der Weissburgunder kommt hellgelb ins Glas. Dort zeigt er ein intensives, von Zitrusfrüchten geprägtes Aroma worauf ein saftiger, lei...
Das Liebchen
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Description from www.weinbaum.de: Das Liebchen - ein Wein, der unheimlich viel Spaß macht! Eine freche und sinnliche Weißweincuvée aus Bacchus und Silvaner, die mit ihrer fruchtigen Restsüße verführt. Dazu mit einer erfrischenen Säure...
Grauburgunder v. Rotliegenden
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Description from www.weinbaum.de: Grauburgunder ist mehr gefragt denn je. Daher freuen wir uns umso mehr, wenn Christiane mit ihrem Rotliegenden einen Wein in die Flasche bringt, der sich von der Vielzahl an Grauburgundern merklich ab...
Bock auf Riesling
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Description from www.weinbaum.de: Bock auf Riesling – der Name ist Programm! Ein toller Vertreter unserer liebsten Rebsorte, der alle wichtigen Attribute geschmackvoll miteinander harmoniert. Jung und frisch kommt er daher, begleitet...