Description from www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Frühenberg: Diese alte Lage breitet sie wie ein antikes Amphitheater auf etwa 180 Metern über NHN aus. Der Weinberg bildet dabei die sich sanft nach Südwesten neigende Flanke. Hier fängt sich...
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Kühn Spätburgunder Frühenberg 2019 VDP Rotwein trocken
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Kühn Oestrich Doosberg Riesling GG 2019 VDP Grosse Lage
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Description from www.biowein-erlesen.de: Zur Lage Doosberg: "Doos" ist Rheingauer Dialekt für "Dachs" Eine nach Süden und Westen geneigte, exponierte Kuppe mit ständigem Windeinfall, durch den die Trauben schnell trocknen und lange gesund bl...
Kühn Oestrich Lenchen Riesling GG 2019 VDP Grosse Lage
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Description from www.biowein-erlesen.de: Elegant gelbfruchtig und steinig-würzig mit kristalliner Struktur und kühler, energetischer Frische!
Janson-Bernhard INCARNATUM Rotwein trocken Ecovin Demeter
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Description from www.biowein-erlesen.de: Genießen SIe diesen kräftigen Wein zu Wildschweingulasch, Wacholder- und Lorbeersaucen, Pilzpfanne, Hartkäse... Von Böden aus Kalkmergel mit Lössauflage.
Battenfeld Spanier Riesling Nieder-Flörsheim Frauenberg GG 2020
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Description from www.biowein-erlesen.de: Etwas nördlich von Hohen-Sülzen liegt die Gemarkung Flörsheim, in der sich die Weinbergslage Frauenberg befindet. Es ist eine der wenigen Steillagen der Region und die Parzelle des Weingutes Battenfel...
Kühling-Gillot Riesling Nierstein Pettenthal VDP GG 2020 0,75 l
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Description from www.biowein-erlesen.de: An den Rothenberg südlich anschließend liegt die Lage Pettenthal. Eigentlich gehen die beiden Lagen als Teil des Roten Hangs ineinander über, so dass Ausrichtung, Hangneigung und Bodenzusammensetzung...
Guerila Wines MALVAZIJA CLASSIC Vipavska Dolina ZGP Slowenien
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Description from www.biowein-erlesen.de: Die Guerila Classic Linie enthalten junge, frische Weine des Weingutes, die nach einer kurzen Mazeration in Edelstahlbehältern gereift sind. Sie bewahren ihr sortentypisches Aroma und ihren Geschmack....
Guerila Wines ZELEN CLASSIC Vipavska Dolina ZGP Slowenien
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Description from www.biowein-erlesen.de: Zelen bedeutet im Slowenischen soviel wie 'Grüner' und leitet sich von der smaragdgrünen Farbe des Taubenmostes ab. Sie ist eine einheimische Sorte, die vor allem im Vipava-Tal zu Hause ist, heute nur...
Söllner "Allerlei und Schwefelfrei" Weisswein ungeschwefelt Wagram
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Description from www.biowein-erlesen.de: Die Söllners bewirtschaften nicht nur Weinberge. Sie sind ein Allround-Betrieb in vollkommener Kreislaufwirtschaft. Neben 17 ha Rebfläche werden noch ca. 35 ha Ackerland, 10 ha Wald, Biotop und Streuo...
Clemens Busch Riesling Marienburg Spätlese 2020 0,375l GOLDKAPSEL GROSSE LAGE
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Description from www.biowein-erlesen.de: Unglaubliche Spannung, feine Säure und extrem langem Nachhall. Bezaubert schon jetzt und hat sehr langes Potential.
Wittmann Weisser Burgunder Reserve 2019 0,75 l
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Description from www.biowein-erlesen.de: Strohgelb zeigt sich dieser Weisse Burgunder vom Weingut Wittmann. Die gut eingebundene Holznote harmoniert bestens mit den reif gelesenen Trauben ohne den Wein plump erscheinen zu lassen. Weissburgun...
Stentz Bio Cremant d'Alsace AOP brut nature ungeschwefelt
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Description from www.biowein-erlesen.de: Cremig, sagenhaft komplex, ausdrucksstark! Passt wunderbar als Aperitif zu kleinen Häppchen.
Kühn Hallgarten Hendelberg 2020 Riesling VDP Erste Lage
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Description from www.biowein-erlesen.de: Vergnügt - fast leichtfüßig - und doch mit faszinierender Tiefe. Ein Riesling so klar wie ein kühler Gebirgsbach. Die Parzellen des Hendelbergs liegen mit ihrem bunt schimmernden Boden aus Devonschief...
Menade Sauvignon Dulce Demeter 0,5 l
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Description from www.biowein-erlesen.de: Expressive Frucht und Frische mit welch wunderbarer Mineralität - ein Spitzen-Sauvignon Blanc von Menade. Ein sehr facettenreicher, feiner Sauvignon Blanc aus Rueda. Intensive Aromen von Maracuja, Pfi...
Clemens Busch Riesling Marienburg Falkenlay Auslese 2014 edelsüß 0,375 l
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Description from www.biowein-erlesen.de: Clemens Busch schafft es immer wieder, mit seinen edelsüßen Rieslingen zu begeistern. Am Gaumen wird die prägnante Fruchtigkeit durch die intensive Süße sowie eine deutliche Mineralität begleitet. Tro...
Bonterra Zinfandel USA California Mendocino County
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Description from www.biowein-erlesen.de: Gereift für 12 Monate in 25% neuer französischer Eiche mit mittleren bis Medium-Plus-Toaststufen. Das Mischen von Petite Sirah gab dem Zinfandel mehr Duft, Farbe und Komplexität im Glas.
Dr. Wehrheim Weißer Burgunder Birkweiler Rosenberg VDP Erste Lage 2020
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Description from www.biowein-erlesen.de: Ertragsreduzierende Maßnahmen während der Vegetationszeit im Weinberg, selektive Handlese. Die Bodenformation Keuper besteht aus Sandstein, Ton, Gips (Kalk), und Mergel. Diese Böden speichern gut Wass...
Zwölberich Grauburgunder C trocken Nahe Demeter histamingeprüft
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Description from www.biowein-erlesen.de: Dieser Wein passt gut zu asiatischen Gerichten, Curry und Paprikagemüse. Was bedeutet biodynamischer Weinbau/Demeter? Vor fast 100 Jahren begründete Rolf Steiner die Bewegung hin zum ökologischen Land...
Sepp Moser Zweigelt Classic Style Biowein trocken
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Description from www.biowein-erlesen.de: Biologisch dynamisch erzeugte Trauben aus den Warmen Schwarzerde-Böden am Neusiedler See (Burgenland) im Stahltank spontan mit vergoren ergeben einen sehr bemerkenswerten Wein in dieser Preislage, der...
Sepp Moser Merlot trocken Demeter Österreich
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Description from www.biowein-erlesen.de: Die Trauben stammen aus der Lage Hollabern zwischen Apetlon und Ilmitz am Neusiedler See mit tiefgründigen warmen Schwarzerde-Böden, die mit viel Schotter durchzogen sind. Beste Wasserführung und Wärm...